Description
Entdecke das köstliche Rezept für einen Schokoladen-Croissant Bread Pudding, der einfach und schnell zubereitet ist. Mit nur wenigen Zutaten vereint dieses Dessert die fluffige Textur von Croissants mit einem schokoladigen Geschmack, der jeden begeistert. Ideal für ein schnelles Frühstück, als Snack oder süßes Finale eines Abendessens. Lass dich von diesem himmlischen Pudding verführen!
Ingredients
Scale
- 4–6 Schokoladencroissants
- 3 große Eier
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 100 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Schneide die Schokoladencroissants in Würfel (ca. 3 cm) und lege sie in eine große Schüssel.
- In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen, dann Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt hinzufügen und gut verquirlen.
- Gieße die Eiermischung über die Croissantwürfel und lasse sie mindestens 15 Minuten einweichen. Drücke gelegentlich sanft mit einem Löffel auf die Stücke.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu und vermenge alles gleichmäßig.
- Heize den Air Fryer auf 160°C vor und fette die Backform leicht ein.
- Gib die Mischung in die vorbereitete Form und glätte die Oberfläche. Backe den Pudding für etwa 20-25 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lass den Pudding nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du ihn servierst.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (ca. 300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 48 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 220 mg