Description
Genieße ein köstliches Frühstück mit diesen Armen Rittern, die durch ihre Kombination aus knusprigem Brot, cremiger Eier-Milch-Mischung und dem verführerischen Aroma von Zimt bestechen. Perfekt für jeden Anlass, bringen sie Freude und Wärme in dein Zuhause. In nur 30 Minuten zauberst du ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Ingredients
Scale
- 300 g altes Weißbrot oder Brioche
- 4 frische Eier
- 400 ml Vollmilch oder Hafermilch oder Mandelmilch
- 50 g normaler Haushaltszucker oder Honig oder Agavendicksaft
- 2 TL gemahlener Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 30 g Butter oder Öl (zum Braten)
Instructions
- Brot in dicke Scheiben (ca. 2-3 cm) schneiden.
- Eier in einer großen Schüssel aufschlagen und gut verquirlen. Milch, Zucker, Zimt und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermengen.
- Brotscheiben in die Eier-Milch-Mischung tauchen und ca. 30 Sekunden bis 1 Minute einweichen lassen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter oder Öl erhitzen und die eingeweichten Brotscheiben goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
- Fertige Arme Ritter auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben mit zusätzlichem Zimt und Zucker bestreuen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 400 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 180 mg